A Mariva Dune ci dedichiamo a numerose attività a tutela del nostro patrimonio culturale e ambientale.
Ne sono un esempio il nostro orto biologico a KM0 e i nostri vigneti e uliveti che riforniscono di prodotti il ristorante. Allo stesso modo abbiamo creato una comunità Slow Food per la preservazione di una coltivazione autoctona come quella del Carciofo violetto della Val di Cornia, e prediligiamo fornitori locali per la valorizzazione delle eccellenze del territorio.
Non solo, nella nostra spiaggia ecologica gestiamo le biomasse vegetali rispettando tutti i criteri di ecosostenibilità e nella nostra oasi naturale curiamo con particolare dedizione il rewilding e il rinfoltimento della vegetazione.